Банановые сырники

Ингредиенты:
500 г творога
20 г сливочного масла
2-3 яйца
1 банан
5-6 ст. л. пшеничной муки
2 ст. л. сахара
соль

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, добавить яйца, сахар и соль.
2. Размять банан вилкой, добавить в творожное тесто, перемешать, добавить нужное количество муки, сформовать из теста лепешки.
3. Готовить банановые сырники на сковороде со сливочным маслом или запечь в духовке.

Примерное время приготовления: 20 минут.