24.05.2026
Обсуждения:
Более 20 тонн кишечного сырья из Португалии запретили ввезти в Псковскую область
02.12.2014 15:14 ЦДИ
Сотрудники управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям приостановили в железнодорожном пункте пропуска Печоры-Псковские движение железнодорожного контейнера, в котором везли свиное кишечное сырье...
02.12.2014 15:34
|
И куда теперь эти кишки португальские поедут? Можно подумать, что они ехали в Казахстан,
тысячи километров, из Португалии (край Европы!), через всю Россию, еще тысячи км. до Казахстана. А там своих кишок девать некуда! Факт, эти кишки ехали к нам, в Россию, через сотню-другую км. их бы скинули на ближайшем к Питеру или Москве мясном складе-холодильнике..А потом нам на колбаску пойдут! |
 4 |
 2 |
02.12.2014 16:20
|
Возможности нынешних пищевых технологий позволяют продавать потребителям колбасные продукты, в которых нет даже намека на мясо.Многие предприятия используют вместо мяса такой компонент как MDM. Это некая субстанция, сделанная из костей с остатками мяса. Под прессом её превращают в нечто похожее на пюре и используют вместо мяса. Эта нехитрая махинация даёт производителям право написать на упаковке: "свинина”, "говядина” и т.д. А мы наивно верим, что так и есть.
Вместо "мяса индейки” часто используют MDPM – подобную субстанцию, сделанную из костей индейки. Это катастрофа, сравнимая с соей. Если добавку сои все-таки указывают в составе как растительный белок, то MDM указывают как мясо. В России это не запрещено. В Европе, чтобы избежать этого, производителей обязывают указывать на упаковке не только состав, но и количество мяса, специй и других компонентов. |
1 |
2 |
02.12.2014 18:38
|
Ну все - останемся без сосисок!
|
0 |
2 |