Про опасности красного мяса: как не навредить себе

Красное мясо — это все виды мяса (мышечной ткани) млекопитающих, включая говядину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину и козлятину. Всемирная организация здравоохранения относит этот продукт ко второй группе риска по канцерогенности для человека...