Кафе «Золотой Бамбук» - маленький уголок Вьетнама в Пскове

а продуктами "истинные хранители рецептов" в магните и ленте затариваются?

Ну давно как - то был, что - то не очень..Особенно не порадовало, что со своим алкоголем народ приходил, заказывал на определенную сумму и устраивал быдло-посиделки. Может сейчас по-другому..

Продуктами в Ленте все от шаверм до "общепитных ресторанов" затариваются, вон с утра пол ленты черных с тележками ходят.

Практически 50% продуктов, из которых готовят наши повара, мы закупаем во Вьетнаме: бамбук, грибы (шитаки, древесные), лапшу, специи, соусы. Частично наши потребности перекрывают московские поставщики. Что же касается мясной продукции (телятина, кура, свинина) - мы работаем только с местными (Псковскими) производителями. С 2015 года лицензия на алкоголь не была продлена (близость детского учреждения), поэтому при заказе на определенную сумму мы разрешаем алкоголь приносить с собой. Также есть альтернативная система - "пробковый сбор". Мы постоянно работаем над повышением уровня качества нашего обслуживания, приготовлением блюд, периодически привозим новые рецепты из солнечного Вьетнама.
Развивайте Ваши гастрономические познания, пробуйте – удивляйтесь – наслаждайтесь!!! Ждем всех в гости в нашем кафе!!!