Агрономы Пскова напомнили, когда нужно убирать картофель с грядок

Лето пролетело достаточно быстро, не успели садоводы-любители высадить клубни на грядки, побороться с колорадским жуком, как уже пора задуматься о сборе урожая.  Специалисты ФГБУ «Россельхозцентр» по Псковской области рассказали, когда же пора собирать картофель.

- Для начала нужно понимать, что время сбора урожая зависит от сорта картофеля, погоды в регионе и других сопутствующих созреванию факторов, например, частоты полива или внесения удобрений. Поэтому не стоит хвататься за лопату, когда соседи начинают копать грядки. Есть риск выкопать свой картофель слишком рано, – объясняет агроном.

Чаще всего уборку картофеля проводят в период август-сентябрь, до начала сезона дождей и после спада жары. Выкопанные клубни раньше времени пригодны для употребления сразу, то есть они очень плохо хранятся и подвержены повреждениям из-за слишком тонкой кожицы. В идеале знать, когда был высажен картофель и к какому сорту он относится, тогда можно безошибочно рассчитать время сбора.

- Если вы сажали клубни на майских праздниках, то он уже может быть готов к бору уже в конце июля. Однако если вы не знаете сорт картофеля и не можете отнести его ни к раннеспелым, ни к позднеспелым, есть ряд признаков, которые помогут определить время копки. Посмотрите на состояние ботвы. Когда листья желтеют, а стебли усыхают – это один из верных признаков поспевания. Когда над кустиком земля чуть приподнялась и растрескалась, пора копать картофель. Если пропустить момент усыхания ботвы и оставить голые грядки в надежде на получение крупных клубней, выкапывать их потом придется наугад. Ботва показывает месторасположение клубней, – объясняет специалист.

Специалисты напоминают, что своевременная уборка урожая и органических остатков являются залогом здорового огорода.