Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: ячневая каша молочная

Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов:  именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!

---

Сегодня делимся рецептом ячневой каши на молоке.

Ингредиенты:

Крупа ячневая - 1 стакан

Молоко «Прасковья Молочкова» - 4 стакана

Масло сливочное «Прасковья Молочкова» - по вкусу

Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Приготовление

1. Молоко вскипятить.

2. В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу, помешивая.

3. Хорошо перемешать, довести до кипения.

4. Варить ячневую кашу, периодически помешивая, под крышкой, на малом огне до загустения, минут 20.

5. Посолить кашу, перемешать.

Ячневая молочная каша готова. При подаче добавить в кашу сливочное масло.

Приятного аппетита!