Польза / Советы | весь раздел
Молочное утро с «Прасковьей Молочковой»: оладьи с яблоками
Давно доказано: отличный завтрак - тот, который приготовлен с использованием молочных продуктов: именно в них есть все питательные вещества, необходимые после сна: белки, жиры, витамины и минералы. Ежедневно по будням Центр Деловой Информации совместно с «Прасковьей Молочковой» будет предлагать вам рецепт блюда на завтрак, которое разнообразит рацион вашей семьи и сделает утро по-настоящему вкусным и полезным!
Сегодня делимся рецептом оладьев с яблоками. Легко, вкусно и полезно!
Ингредиенты:
Кефир «Прасковья Молочкова» - 250 мл
Мука - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Яблоки - 2 шт.
Сахар - 60 г
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Жир (для жаренья)
Приготовление:
1. В миску кладём 250 граммов кефира, добавляем 1 яйцо, слегка перемешиваем. В кефир с яйцом насыпаем 1 чайную ложку ванильного сахара, щепотку соли и 3 чайные ложки сахара, хорошо перемешиваем.
2. 2 яблока очищаем от кожицы.
3. Шинкуем тонкой соломкой или натираем на крупной тёрке. Добавляем в приготовленную смесь, перемешиваем.
4. Просеиваем в миску 4 столовые ложки или муки для выпечки, или обычной муки и 0,5 чайной ложки разрыхлителя.
Хорошо перемешиваем, тесто для оладий готово.
5. В сковороду с толстым дном наливаем 3 столовые ложки растительного масла и хорошо его нагреваем. Столовой ложкой выкладываем тесто небольшими порциями в масло и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Выкладываем готовые оладьи на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Подаём оладьи с яблоками к столу горячими, со сметаной.
Приятного аппетита!
Афиша
-
В кино
-
В клубах
-
Еще
Кошелек
-
Цены на бензин
АЗС 92 95 ДТ Нерос 39.50 42.00 42.50 ТНК 40.20 42.60 43.50 BP улица Инженерная 40.39 42.79 43.69 Circle K 40.75 43.75 44.95 Несте 40.99 43.99 44.69 Газпромнефть 41.20 44.10 44.30
подробнее -
Курсы валют
-
Акции