Реклама на ЦДИ
 28.03.2024

Польза / Советы  | весь раздел

Ужинаем со вкусом: Три рецепта с мягким сыром от «Прасковьи Молочковой»

06.10.2019 10:38 ЦДИ, Псков

Всем известно выражение: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу». Попробовав приготовить блюда с мягким сыром «Прасковьи Молочковой», вы их никому не отдадите. Только себе любимой, родным и близким! Пробуйте и делитесь своими рецептами с использованием ингредиентов от торговой марки «Прасковья Молочкова» в паблике https://vk.com/p_molochkova !

Жареные кабачки с сырным соусом

 

Ингредиенты:

4 средних кабачка

200 г сметаны «Прасковья Молочкова»

150 г мягкий сыр «Прасковья Молочкова»

1 пучок смешанной зелени (базилик, петрушка, мята)

топленое масло

соль

свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

1. Нарежьте кабачки (очищенные или нет, по желанию) на кружки толщиной 1,5–2 см. Обжарьте в сковороде с толстым дном в топленом масле до румяной корочки с обеих сторон. Это можно сделать с вечера, а утром просто быстро прогреть. Готовые кабачки солите и перчите.

2. Для сырного соуса измельчите зелень ножом или блендером. Разомните сыр вилкой, смешайте с зеленью и сметаной (это тоже можно сделать с вечера).

3. Разложите горячие кабачки на тарелки, полейте соусом, поперчите и сразу подавайте. Приятного аппетита!

Салат из картофеля с мягким сыром и оливками

 

Ингредиенты:

Мягкий сыр с любимым вкусом Прасковья Молочкова — 150 г

Картофель — 800 г

Томаты — 200 г

Базилик — 1 пучок

Перец — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Уксус — 60 мл

Оливки без косточек — 50 г

Маслины без косточек — 150 г

Соль и молотый перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель очистить, помыть, разрезать пополам и варить 25 минут до готовности. Остудить.

2. Крупно нарезать томаты и оставить в 6 ст. л. масла. Очистить листья базилика от веточек. Помыть перцы, разрезать пополам, удалить сердцевину и крупно нарезать. Очистить чеснок и измельчить.

3. Смешать уксус с томатным маслом. Смешать картофель, оливки, маслины, томаты, базилик, перец, чеснок и добавить нарезанный мягкий сыр. Приправить солью и перцем. .

Рулетики с мягким сыром

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г

Пшеничная мука - 150 г

Молоко - 400 мл

Подсолнечное масло - 50 мл

Яйцо куриное - 4 штуки

Мягкий сыр - 200 г

Соль, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

1. Растопите в кастрюльке сливочное масло и подогрейте до коричневатого оттенка.

2. Взбейте миксером яйца. Добавьте муку, молоко и соль, замесите. Влейте подсолнечное масло и растопленное сливочное масло, снова перемешайте.

3. Выпеките на сковороде с антипригарным покрытием тоненькие блинчики, остудите их.

4. Смажьте блинчики мягким сыром, присыпьте зеленью, скатайте и разрежьте на отдельные рулетики.

Приятного аппетита!



На чём вы экономите?








смотреть результаты




Искать:
Где искать: Сортировать:






 

Читают




Обсуждают










0.066752195358276