Легкие рецепты для пикника от «Прасковьи Молочковой»

Фото: Виктор Саломатов

Майские выходные, отличная погода, все цветёт, поёт, приглашает к веселью. Без пикников, встреч с родными и близкими не обойтись. Чтобы ваш желудок не унывал от нагрузки, а настроение было на высоте — не забудьте обзавестись полезным кефиром или йогуртом от Прасковьи Молочковой. А еще - побалуйте своих домашних необычным коктейлем и десертом!

Рецепт от «Прасковьи Молочковой»: молочный коктейль с апельсином

     

Весной наш иммунитет нуждается в поддержке. Обогатить организм полезными элементами поможет молоко — в нем содержатся витамины А, E, D и B12. Готовьте молочные коктейли каждый день и будьте здоровы!

Ингредиенты:

Молоко — 100 мл

Апельсиновый сок — 200 мл

Сливочный пломбир — 100 г

Апельсин — 1 долька

Способ приготовления:

Смешайте молоко, сок и пломбир и взбейте в блендере. Разлейте по бокалам, украсьте дольками апельсина.

Рецепт от «Прасковьи Молочковой»: печенье для завтрака с топленым молоком

  

Порадуйте себя полезным печеньем — с топленым молоком оно получится нежным и сытным!

Ингредиенты:

Молоко топленое — 200 мл

Хлопья овсяные — 100 г

Мука рисовая — 100 г

Орехи (молотые любые) — 50 г

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Мед — 2 ст. л

Способ приготовления:

1. Смолоть хлопья в блендере или кофемолке в муку. Смешать овсяную муку с рисовой, добавить крахмал и разрыхлитель, влить молоко.

2. В смесь добавить мед и молотые орехи. Хорошо перемешать. Получится пластичное мягкое тесто.

3. Разделить тесто на равные части, скатать шарики размером с крупный грецкий орех. Шарики расплющить руками в лепешки.

4. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье в разогретой до 175 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов и полезных советов - в группе «Прасковья Молочкова» во ВКонтакте !