Реклама на ЦДИ
 29.03.2024

Польза / Советы  | весь раздел

Вкусный праздник: три рецепта для настоящих мужчин от «Прасковьи Молочковой»

23.02.2019 10:31 ЦДИ, Псков

Мужчина любит глазами, ушами и, конечно же, животом. Даже те, кто в начале отношений не задумываются о пище насущной, после некоторого времени, начинают тщательно штудировать кулинарные книги, чтобы побаловать свою вторую половину вкусными завтраками, обедами и ужинами. Конечно, можно сходить в ресторан, заказать еду на дом, а можно - воспользоваться рецептами от «Прасковьи Молочковой», которые регулярно размещаются в официальной группе псковского производителя молочной продукции ! Предлагаем вашему вниманию несколько свежих рецептов, которые побалуют ваших защитников!

Печенье-сердечки с джемом

 

Ингредиенты:

Масло сливочное — 150 г

Мука — 1 стакан

Яйцо куриное — 1 шт.

Абрикосовый джем — 50 г

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Миндаль — 1 стакан

Клубничный джем — 50 г

Сахар — 2,5 ст. л.

Соль — 1 щепотка

Сахар ванильный — 1 щепотка

Способ приготовления:

1. Миндаль опустить в кипящую воду на 3 мин., затем отбросить на дуршлаг, дать немного остыть. Очистить ядра от верхней кожицы. С помощью блендера измельчить миндаль в порошок.

2. Отделить белок от желтка. Масло заранее охладить. Смешать муку с миндальной крошкой, сахаром, ванильным сахаром и солью.

3. Добавить нарезанное маленькими кусочками масло и желток. Вымесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поместить в холодильник на 1 ч.

4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,3 см. Специальной формочкой вырезать из теста сердечки. Из половины получившихся сердечек аккуратно вырезать середину, оставляя края шириной 0,5 см. Одну сторону смазать слегка взбитым белком.

5. На каждое цельное сердечко положить сердечко с вырезанной серединой смазанной стороной вниз. Слегка прижать, чтобы сердечки склеились.

6. Разогреть духовку до 175 ºС. Противень смазать растительным маслом. Поместить на него печенье и выпекать 10 мин. Вынуть из духовки и дать остыть. Половину остывших сердечек заполнить клубничным джемом, вторую половину — абрикосовым. Присыпать печенье сахарной пудрой.

Рулетики из цукини с творогом

 

Ингредиенты:

Творог — 300 г

Крупные цукини — 4 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Зеленый базилик или петрушка — 4 веточки

Сок и цедра одного лимона

Масло оливковое — 1 ст. л.

Свежемолотый черный перец — по вкусу

Соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 220 °С. Нарежьте цукини вдоль пластами толщиной 1,5 см. Полейте цукини лимонным соком и оставьте на 15 минут.

2. Стряхните с цукини лишнюю жидкость, выложите ломтики на застеленный пергаментом противень. Сбрызните оливковым маслом и поставьте в верхнюю треть духовки. Запекайте до румяной корочки, примерно 20 минут. Остудите.

3. Для начинки измельчите чеснок и листья зелени. Смешайте с творогом до однородности. Поперчите, добавьте цедру.

4. Смажьте каждый ломтик цукини творожной начинкой и сверните в рулетик. Подавайте сразу же или дайте настояться в холодильнике, 2 ч.

Нежные простые пирожные

Ингредиенты:

Масло сливочное - 125 г

Молоко теплое - 500 мл

Яйца - 5 шт.

Сахар - 150 г

Мука - 110 г

Ванилин

Способ приготовления:

1. Растопить масло. 4 яйца разделить на белки и желтки, одно яйцо целиком разбить в желтки.

Желтки взбить с сахаром и ванилином.

2. Добавить к желткам растопленное масло и снова взбить. Постепенно вводить муку, взбивая.

Добавить теплое молоко, хорошо размешать.

3. Белки хорошо взбить в стойкую пену, до устойчивых пиков. Добавить белки к тесту, аккуратно венчиком перемешать.

4. Форму смазать растительным маслом, вылить в нее тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-45 минут.

5. Разрезать готовый пирог на пирожные.

Приятного аппетита!

Кстати

Вы удивитесь, но любимые блюда многое могут сказать о характере человека.

Если ваш избранник любит молочные продукты, среди которых молоко, кефир или йогурты, мы можем вас только поздравить. Эти продукты выбирают позитивные мужчины, на которых можно положиться по жизни, те, кто с удовольствием берут на себя ответственность и опекают других своей заботой. Можно смело сказать, что мужчины, которые любят молоко, ориентированы на создание семьи и видят себя только в семейном положении. Поэтому они идеально подходят в качестве спутников жизни.



На чём вы экономите?








смотреть результаты




Искать:
Где искать: Сортировать:






 

Читают




Обсуждают










0.037302017211914