Выбираем свежие яблоки с тренером Аленой Воробьевой

Тренер спортивного клуба «Супер-фитнес» Алена Воробьева рассказала, что выбирает для себя только самые лучшие и свежие яблоки.

Чаще всего она покупает фрукты в магазине «Магнит» рядом с клубом. Напомним, на какие особенности яблок нужно обращать внимание, при выборе свежих и вкусных плодов.

Лучше всего выбирать отечественные яблоки, так как они не совершали больших путешествий по стране, а значит, не подвергались дополнительным обработкам химикатами для сохранности. Отечественные яблоки при этом и стоят, как правило, дешевле по тем же причинам.

Определить качество фруктов можно по запаху. Самые свежие яблоки пахнут! Если вы взяли плод, но он будто резиновый и не пахнет яблоком, стоит его обойти. Такие фрукты много обрабатывались для сохранности, поэтому химикаты блокируют запах. Если яблоки пахнут плесенью или гнилью, то естественно, их вообще лучше не трогать. Сухие яблоки хранятся дольше, поэтому обращайте внимание на поверхность плодов.

Поверхность яблок должна быть без вмятин и гнилых пятен. На свету кожура не отсвечивает глянцем. «Глянцевые» яблоки могли обработать воском, поэтому они так ярко отражают свет.

На ощупь свежие яблоки должны быть плотными. Если вы чувствуете их дряблыми и мягковатыми, то они перезрели и уже давно лежат на прилавках.

- Выбирайте только свежие фрукты и держите себя в форме! – говорят в клубе «Супер-фитнес».