Польза / Информация | весь раздел

Сроки подачи рецептов на конкурс «Причудский пирог» продлены до 17 октября

05.10.2020 17:26 ЦДИ, Псков

До 17 октября жители Псковской области могут прислать рецепты традиционных для региона пирогов и принять участие в конкурсе «Причудский пирог». Об этом ЦДИ сообщили организаторы мероприятия.

Все присланные на конкурс рецепты, прошедшие экспертную оценку, войдут в брошюру «Кухня Причудья», которая выйдет в свет в конце 2020 — начале 2021 года. Участники конкурса будут награждены дипломами и памятными знаками, а победители - ценными подарками и специальными призами.

Напоминаем, что для участия в конкурсе необходимо отправить рецепт пирога, который готовился или до настоящего времени готовится в регионе Чудского озера, 2-3 фотографии приготовленного пирога или видео его приготовления.

Конкурс «Причудский пирог», объявленный 14 сентября в рамках фестиваля экологии и культуры «Причудье», проводится с целью продвижения нематериального культурного наследия региона, популяризации рецептов традиционной кухни народов, проживающих в регионе Чудского озера, и повышения гастрономической привлекательности Псковской области.

Организатор конкурса – Псковская областная общественная организация «Чудской проект» при поддержке проекта CuNaHe / «Культурное и природное наследие региона Чудского озера» Программы приграничного сотрудничества «Россия-Эстония» на период 2014-2020 годов, проекта Baltic Sea Food / «Продовольствие Балтийского региона» программы «Интеррег. Регион Балтийского моря 2014-2020» и федерального проекта «Гастрономическая карта России».