В Псковскую область ввезли более 10 тонн филе атлантической сельди белорусского производства, зараженного листерией

При проведении лабораторных исследований партии товара «пресервы рыбные, сельдь атлантическая филе с кожей в солевой заливке» производства ОДО «Виталюр» (Республика Беларусь) ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» выявила несоответствие образца требованиям по микробиологическому показателю. В продукте была выявлена Listeria monocytogenes.

Пробы продукции были отобраны сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора в пункте пересечения госграницы  на российско-белорусском участке, расположенном в дер. Долосцы Себежского района Псковской области.

Как сообщили ЦДИ в управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, товар сопровождался ветеринарным сертификатом Таможенного союза. Общий вес груза составил 10,5 тонн.

Управлением предпринимаются меры по пресечению оборота опасной партий продукции.

Добавим, листерии вызывают острое или хроническое септическое заболевание, характеризующееся поражением защитных клеток иммунной системы с развитием многочисленных симптомов. Чаще всего проявляется в виде ангины, конъюнктивита, сепсиса, менингоэнцефалита. Заражение происходит преимущественно при контакте с больным животным или птицей или при употреблении инфицированных продуктов животного происхождения.