Польза / Экспертиза | весь раздел
В порховском сыре вновь обнаружили растительные жиры
Пробы молочной продукции, отобранные в торговых точках Тверской области сотрудниками госветнадзора управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, оказались неудовлетворительными.
Как сообщили ЦДИ в ведомстве, в пробах было выявлено наличие жиров немолочного происхождения, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Добавим, что в список производителей, чьи пробы оказались неудовлетворительными, вошел и ОАО «Маслосырзавод Порховский». Сыр «Тильзитер» 50% завода по результатам экспертизы, проведенной ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», также содержал немолочные жиры.
Также в число нарушителей вошли производители Московской, Орловской, Белгородской, Калужской, Самарской, Брянкой и Курсой областей и республики Татарстан.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям направлены информационные письма в территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер в сфере своей компетенции. Также о нарушениях извещены владельцы продукции и ее производители.