Маркет / Цены | весь раздел
Цены на рыбу не опустятся до докризисных – глава Росрыболовства
27.04.2015 22:25 ЦДИ, Псков
Общий уровень цен на рыбу пока будет оставаться выше докризисного уровня. Так выразился глава Росрыболовства Илья Шестаков в интервью
Он пояснил, что та цена, которую мы видим на полках магазина - это не цена рыбака. Зачастую она отличается в несколько раз в силу того, что в цепочке от берега до покупателя слишком много посредников. Кроме того, производителям выгоднее поставлять рыбу за рубеж, и на отечественные прилавки попадает далеко не весь улов: «Нельзя сказать, что рыбаки вообще не везут улов на отечественный берег. Пусть не всю рыбу, но привозят», - сказал Илья Шестаков.
Что касается замещения импорта, то, по словам главы ведомства, вместо импортной семги наши рыбаки предлагают дальневосточные кету, нерку и горбушу, а вместо атлантической сельди - дальневосточную. «Кроме того, будет работать рыночное правило. Если отдельные виды рыбы станут слишком дорогими, то потребитель перейдет на другие», - заявил Шестаков.