Прошлогодний картофель бьет ценовые рекорды в Пскове

Килограмм картофеля урожая 2016 года, по данным Псковстата, стоит 35, 67 руб. На практике в магазинах и на рынках города цена та же - в среднем 35 рублей за килограмм.

При этом, по данным ведомства, в прошлом году в мае картофель стоил немногим больше 20 рублей. Так ли это было, и чем вызвана такая разница, Центр Деловой Информации выяснил у местных торговцев.

«Так и есть, в этом году картошка гораздо дороже, - подтвердили на рынке. - Это такой продукт, который очень точно иллюстрирует формирование рыночной цены на товар. В прошлом году предложение было хорошее - все хозяйства в области вырастили картошку - были готовы продавать, но не было спроса - у народа своя хорошо уродилась. Отсюда и цена такая, в мае-июне прошлого года мы на рынке килограмм картофеля за 18-20 рублей продавали, закупочная цена позволяла».

А в этом году, как говорят предприниматели, сложилась обратная ситуация: у псковичей не было хорошего урожая картофеля прошлой осенью. При этом фермеры, принимая во внимание предыдущий опыт, реализовали большое количество картофеля в соседние регионы.

«Возник самый настоящий дефицит, нам приходилось искать, где закупить картошку, так как у наших постоянных партнеров запасов на запросы псковичей попросту не хватило. Они уж только на посадку себе оставили, все остальное мы скупили», - рассказывают торговцы. 

В результате высоко спроса и ограниченного предложения сформировалась такая цена. При этом, заверили нас на рыке, цену назначает поставщик, «накрутка» на рынке не столь значительна.

Есть и альтернатива: уже можно купить картофель свежего урожая. Крымский, то есть свой, картофель обойдется в 80 рублей за килограмм. Клубни из Азербайджана чуть дешевле - от 70 до 80 рублей, заморский (говорят, что из Египта) - до 70 рублей за кило.