Рост цен на минимальный набор продуктов втрое обогнал инфляцию

Минимальный набор продуктов питания с начала года подорожал на 5%, сообщает Росстат. 

За первые четыре месяца года стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России выросла на 5%. Инфляция, по данным Росстата, с начала года составила 1,5%. То есть рост цен на продукты опередил ее в 3,3 раза.

По данным службы, стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце апреля 2017 года составила 3872,5 рубля. 

В минимальный набор продуктов питания, стоимость которого на человека в месяц рассчитывает Росстат, входят мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль - всего 33 наименования продуктов. Их необходимое количество определяется, исходя из условных объемов потребления, а стоимость - по средней потребительской цене по региону. В методике расчета сказано, что «используемые в расчетах веса являются условными и не ставят задачи отразить реальные объемы потребления товаров в данный момент времени».

Научный сотрудник Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС Марина Елисеева говорит, что основным фактором увеличения стоимости минимального набора продуктов является рост цен на некоторые его составляющие.

- В апреле 2017 года среди продуктов, входящих в структуру минимального набора, произошло значительное подорожание плодоовощной продукции: белокочанной капусты, картофеля, моркови, репчатого лука, - отметила Марина Елисеева в интервью газете «Известия».

Проанализировав данные Росстата, эксперт посчитала, что в отношении к декабрю 2016 года рост цен составил 35,6% на капусту, 49% - на лук, 43,8% - на картофель, 21,6% - на морковь.

Средние цены в псковских магазинах смотрите здесь.