Роспотребнадзор проверил, какое мясо продают в Пскове и области

12.10.2018 11:44 ЦДИ, Псков

Роспотребнадзор отчитался о проверках в третьем квартале этого года мясной продукции, которую продают псковичам.

 

Специалисты проверили 48 объектов, в том числе 31 магазин, 13 предприятий общественного питания, 2 мясоперерабатывающих предприятия, 2 предприятия оптовой торговли, на которых осуществляется деятельность по производству и реализации мяса и продуктов его переработки.

 

Проведены лабораторные исследования 436 образцов мясной и птицеводческой продукции: 23 пробы по санитарно-химическим показателям (неудовлетворительных нет); 88 проб по физико-химическим показателям (неудовлетворительных нет); 325 проб на микробиологические показатели, из них 20 неудовлетворительные.

 

Как сообщили ЦДИ в ведомстве, наличие ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ в пробах мяса и мясной продукции  не обнаружено.

 

По результатам проверок забраковано и изъято из оборота  15 партий объёмом 27 кг мясных и птицепродуктов продуктов, находящихся в обороте с нарушением обязательных требований.

 

За выявленные нарушения 22 должностных, юридических лиц и индивидуальных предпринимателей привлечены в соответствии с КоАП РФ к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 44400 рублей.

 

Основными нарушениями действующего законодательства явились: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание помещений предприятий, отсутствие необходимых товарно-сопроводительных документов на продукцию, несоблюдение условий хранения и транспортировки продукции, правил личной гигиены персоналом, наличию необходимой маркировки продукции.

 

---

Рекомендации потребителю при покупке мясных продуктов:

 

не приобретайте мясо и мясную продукцию в несанкционированных местах у случайных лиц;

 

избегайте приобретения мяса и мясной продукции, хранящихся вне холодильного оборудования в предприятиях торговли;

 

при покупке мясной продукции обращайте внимание на целостность упаковки и внешний вид продукта, тщательно изучайте информацию на упаковке, обратив особое внимание на дату изготовления и срок годности продукта; 

не приобретайте продукт, если информация о товаре отсутствует или не читаема; 

 

 помните, если возникли сомнения в качестве и безопасности мясной продукции, вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие безопасность продукта.

 

На чём вы экономите?

На продуктах
На одежде
Пришлось временно отказаться от путешествий
На всём вышеперечисленном, еще и свет выключаю часто
Не экономлю, ни в чем себе не отказываю

смотреть результаты