«Мы проводили специальные исследования майонеза на перепелиных яйцах в Москве, в двух лабораториях, - рассказал в программе «Полезная консультация» руководитель организации Всеволод Вишневецкий. Речь в программе шла о самых новогодних продуктах. - Пытались понять, есть ли в майонезе ДНК перепелов. Ни в одном продукте не нашли перепелиных яиц. В лучшем случае там есть вкусовые смеси, но в целом это всего лишь маркетинговая уловка».
То же самое можно сказать и о майонезе с оливковым маслом, добавил он. «Оливковое масло очень дорогое, а майонез – самый дешевый соус», - пояснил эксперт.