Большинство россиян перестало экономить на новогодних корпоративах

Впервые за последние 3-4 года большинство российских компаний перестали экономить  на новогодних корпоративах, передает ТАСС.

Однако на банкетах столы пока не ломятся от икры и деликатесов, как это было до 2008 года - начала мирового финансового кризиса, сообщили эксперты изданию.

Редкими гостями на многих праздниках стали Дед Мороз и Снегурочка, от услуг которых вынуждены отказываться большинство компаний для экономии средств.

Ранее вице-президент федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов отмечал, что непростая экономическая ситуация больно ударила по отдыху сотрудников компаний в конце 2015 года.

Люди стали отказываться от проведения новогодних корпоративов. Инфляция более 10%, которая была зафиксирована в стране два года назад, вынудила людей экономить. Аналогичная ситуация складывалась и в 2016 году.

«Сейчас наметилась тенденция на улучшение. Действительно, компании в этом году стали выделять больше средств на празднование, но размах уже не тот, что был до кризисного 2008 года. В этом году в ресторанном бизнесе произошло падение доходов примерно на 30% в сравнении с 2016 годом, поэтому кафе, бары, рестораны ждут с нетерпением новогодних банкетов, чтобы получить хоть какую-то выручку», - отметила гендиректор сети ресторанов Юлии Высоцкой Аина Боброва.

По ее словам, до 2008 года компании заказывали банкетный зал, музыкантов, была праздничная программа с обязательным посещением Деда Мороза и Снегурочки.

«Сейчас многие компании отказались от живых музыкантов, их вытеснило караоке. Деда Мороза и Снегурочку также исключили в целях экономии. Сейчас во многих ресторанах на новогодних корпоративах существует пробковый сбор, так как люди отказываются заказывать спиртные напитки в заведении, дошло до того, что в пробковый сбор просят включить и газированные напитки», - отметила Боброва. По ее словам, средний чек новогоднего корпоратива в этом году составляет 3 тыс. рублей на человека.