Псковичи могут наблюдать, как готовят их заказ: Макдоналдс запустил онлайн-трансляцию с кухни.

На официальном сайте популярной сети ресторанов быстрого питания Макдоналдс появилась прямая трансляция с производства. Если выбрать на сайте наш город, то появится видео, где видно, как сотрудники ресторана упаковывают и готовят заказ, обрабатывают рабочие поверхности. Можно заметить, что все работники сети в масках и перчатках.

 

Фото: скрин с сайта 

 

На сайте также указано, что ультрафиолетовые обеззараживатели воздуха на кухне работают круглосуточно, ежедневно дополнительно дезинфицируется 59 зон, установлены санитайзеры в зоне выдачи заказов, сотрудникам измеряют температуру перед каждым выходом на смену, а курьерам — перед каждой выдачей заказов.

Как отмечает Esquire, сегодня Макдоналдс — одна из компаний, которая последовала мировому тренду и стала более откровенной со своей аудиторией. Теперь в режиме реального времени каждый может наблюдать за тщательностью соблюдения компанией мер безопасности и качеством используемых ингредиентов.

«Мы понимаем, что сейчас для потребителей особенно важно знать, как именно готовятся их любимые блюда, поэтому мы решили продемонстрировать полную открытость и приглашаем всех россиян на кухню «Макдоналдс онлайн», — рассказала Ирина Коршунова, директор отдела обеспечения и гарантии качества и устойчивого развития Макдоналдс в России.

Онлайн-камеры позволяют отследить каждый этап создания блюд: от обжарки сочного бифштекса на гриле и приготовления хрустящей картошки фри до добавления в сандвич сыров и фирменных соусов. Макдоналдс открыто демонстрирует все технологические процессы: теперь можно убедиться лично, что бифштексы готовят без масла, к самому мясу добавляют только перец и соль, а для сандвичей используют всегда свежие овощи.
Кроме этого теперь мы знаем, что сотрудники моют руки ежечасно, всегда работают в масках и перчатках и несколько раз в течение смены проходят температурный контроль.

«Наши стандарты неизменны, мы контролируем качество продукции от поля до прилавка, а чтобы радовать потребителей даже в этот непростой период, мы ввели дополнительные беспрецедентные меры обеспечения безопасности продукции», - говорит Ирина Коршунова.

Онлайн-камеры будут работать до тех пор, пока гости не смогут снова приходить в рестораны Макдоналдс лично.

Добавим, в Пскове прямую трансляцию с кухни ведет пиццерия «Додо пицца».

Ранее ЦДИ рассказывал, что псковский фестиваль авторской песни и поэзии пройдет онлайн.