Необычное кафе с элементами молекулярной кухни откроется в Пскове в начале января

В Пскове на Четырех углах, за пожарной частью скоро откроется новое кафе «Дом Бабинина».

Заведение разместится в постройке, которая представляет собой отреставрированный двухэтажный дом XVIII-XIX века. «Из старины сохранился лишь фрагмент стены, в остальном дом построен заново. В нашем заведении мы смешали старину и современность», - рассказали ЦДИ в руководстве нового кафе.

Кафе будет небольшим, но двухэтажным. На первом этаже также можно будет приобрести выпечку и кондитерские изделия.

Что же касается кухни, то в новом кафе гости смогут отведать блюда, которые представляют собой смесь русской и современной кухни, также псковичам обещают элементы молекулярной кухни.

По заявлению руководства нового заведения, средний чек в кафе составит порядка 600-700 рублей на человека.

Кафе «Дом Бабинина» начнет свою работу 5 января.

Адрес: Конный переулок, 7а