Че по чём: исчезнувшие сахар, масло и перловка - ревизия цен в гипермаркетах Пскова

Редакция ЦДИ следит за потребительским рынком, и на фоне очередного скачка спроса на продовольственные и непродовольственные товары, мы решили запустить еще один проект «Че по чём». Каждую неделю корреспондент редакции будет рандомно выбирать магазин любой из крупных сетей, чтобы посмотреть, как обстоят дела с наличием товаров, и есть ли перемены в цене.

Сегодня объектом нашего внимания стал магазин сети «Пятерочка». Нужно заметить, что буквально неделю назад при обзоре магазинов «продуктовой паники» особо не было заметно, лишь в гипермаркетах «Лента» кассиры отмечали повышенный спрос на соль и гречку. В этот раз, 14 марта, псковичи опустошили полки с сахаром, солью, подобрали гречку и подсолнечное масло.

 

 

Начнем с актуального, ценник на сахар, гречку и подсолнечное масло - привычный нашему глазу. Не будем удивляться, в какой момент пачка гречки стала стоить почти сто рублей, но средняя цена на полках магазина обозначена в радиусе 107-112 рублей. Есть совсем бюджетная крупа, спрос очевиден невооруженным глазом. Под интерес покупателей попал и рис - средняя цена 79- 84 рублей и выше. Самую бюджетную перловую крупу разобрали так, что лишь пустая полка сверкает, по 29 с копейкой рублей, чего б не взять-то?

 

 

 

 

 

 

 

500 граммов сахара продают по цене в 46,99 рублей, вот его и выкупили - сахар ведь не портится так, как крупы. На случай, если кто-то забыл, напомним, что в крупах могут завестись насекомые, которые попортят стратегический запас. Сахар и соль в этом случае могут пролежать дольше. Возможно, по той же логике долгосрочного хранения разобрали также подсолнечное масло. Непривычно видеть столь пустые полки. Маленькие бутылочки масла разошлись по 53 рубля, а большие объемы к литру по 94-111 рублей. Стоять остались только бренды за 159 рублей. Очевидно, что для нашего покупателя 159 рублей за литр масла - уже перебор.

 

 

 

 

 

 

 

С другими товарами вопрос стоит оптимистичнее - яйца, макароны, молоко, кефир, хлеб, сыр, мясо курицы и морепродукты стоят не на пустых полках. Цена на первый взгляд тоже не сильно выделяется из привычной картины мира. 

Отдельно обратим внимание на так называемые "бомжи", которые давно не только пища студентов, но и последняя надежда дожить до зарплаты. Лапша и пюре быстрого приготовления по цене в пределах 50 рублей - плюс-минус погрешность на бренд. 

 

 

 

 

Фиксируем стоимость яиц - средняя позиция "Красная цена" в радиусе 75 рублей с копейками. Яйца неразумно запасать для долгого хранения, потому что они портятся. А это значит, что какая бы цена на них не была установлена позже, люди будут их покупать или проходить мимо, глядя на современный курс. 

 

 

 

Что там по-мучному? Хлеб и батон люди тоже в прок закупать не станут, разве что на сухари пустить. Поэтому цена буханки нас интересует так же, как и стоимость десятка яиц. Хлеб "Целебный" обозначен в 30,89 рублей. Бюджетная булочка в нарезке "Красная цена" - 12,49 рублей.

Макароны, кстати, легко закупить с запасом на пару недель, потому что они переживут в упаковке и месяц без непрошенной живности и плесени. Самый средний ценник на пачку макарон видим от 53 рублей до 80 рублей со скидкой на производителя, твердость сортов и упаковку.

 

 

 

 

 

 

Макароны нужно с чем-то приготовить, а тут незаменимый друг всех "продуктовых паникеров" - тушенка. Консервы во все времена спасали людей из-за своих космических сроков годности. Разброс по стоимости тушенки очень велик, мало того, что тушеной может быть говядина, свинина, оленина, так еще и брендов ее пруд пруди. Давайте остановимся на среднем диапазоне от 147 рублей до 179 рублей, хотя тут желтый ценник, что обозначает скидку, будем считать это нижним порогом, за который можно купить себе баночку тушеной свинины. Что будет внутри за эти деньги - вопрос интересный, не исключено, что при бюджетных покупках содержание мяса к жиру будет в пользу последнего.

 

 

 

Пройдемся еще по местным продуктам, которые не закупить на долгий срок - свежее мясо птицы и молочные продукты. Сохранить мясо птицы впрок можно, если сделать домашнюю тушенку или закоптить его. В таком случае есть смысл покупать с запасом. Так или иначе, а наша птицефабрика предлагает килограмм крыльев за 158,69 рублей, килограмм бедер за 144, 99, а филе грудки за килограмм 249 рублей.

Молочные продукты: не литр, а 0,9 миллилитров молока жирностью 2,5% можно купить за 52 рубля и целых 29 копеек. Молоко и кефир в пластиковой бутылке будет стоить дороже, чем в пакете. Обратите внимание, молоко в пластике стоит 65,69 рублей, против 52,29 рублей. К слову, с молочными продуктами всегда есть формат поиска выгоды, потому что на молоко, кефир, сметану, йогурты, сыры и творог можно найти акции, если не в одном магазине, то в другом. Это скоропортящиеся продукты, магазинам невыгодно выкидывать товары в мусорку.

 

 

 

 

 

 

 

 

Глянем теперь на овощи. Сразу оговорим, что для овощей характерна сезонность, поэтому перемены в их стоимости не удивительны. На стоимость овощей повлияет наличие упаковки и подложки. Судя по тому, какой запрос у псковичей на семена плодовых культур и резко увеличенный интерес к возделыванию грядок, с овощами проблемы будут только у тех, кто не имеет своего участка и желания что-либо выращивать. Однако к осени на рынках уже будут стоять наши любимые бабушки и дедушки, предлагающие овощи со своей грядки.

 

 

 

 

 

 

Еще идеи по товарам "судного дня" для тех, кто любит паниковать раньше времени - крабовые палочки и туалетная бумага. Рыбный рацион можно составить при помощи тех же консервов, а еще при наличии удочки и пары свободных часов на реке Великой. А вот крабовые палочки хранятся долго, отлично заходят в салаты и в качестве простого перекуса. Крабовое мясо можно найти за 102,59 рублей, а крабовые палочки за 123,49. 

Самая бюджетная туалетная бумага, без всякого второго и третьего слоя, стоит все-то 5,99 рублей. Набор многослойной бумаги из четырех рулонов можно купить за 64,99 рублей.

 

 

 

 

 

Фото: Ольга Лирон

 

Запомним средние цены и наполняемость полок, посмотрим, что покупательский спрос оставит нам на следующей неделе, какие акции и расценки будут спустя 7 дней.