Россельхознадзор ввел временные ограничения на свинину из Латвии

Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставки продукции свиноводства со всей территории Латвии. Ограничения введены в связи со вспышкой в Латвии классической чумы свиней и касаются поставок живых свиней, спермы хряков, свинины и свиных мясопродуктов, не прошедших термическую обработку при температуре выше 70ºС, сообщается сегодня на сайте ведомства.

Представитель Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) Латвии Илзе Мейстере пояснила порталу delfi, что запрет может затронуть деятельность нескольких латвийских фирм, поставляющих в Россию мясные изделия из свинины, в основном продукты холодного копчения, колбасы и другие изделия, которые готовятся при температуре ниже 70 градусов.