Новости | весь раздел
До 40% выручки пивных ресторанов и баров приходится на бизнес-ланч
Продажи бизнес-ланчей составляют до 40% в общей выручке пивных ресторанов, пабов и баров Москвы, сообщает РБК со ссылкой на результаты исследования рынка услуги бизнес-ланч в Москве.
Этот показатель можно считать рекордным на столичном рынке: у других типов заведений общественного питания доля продаж обедов достигает максимум 30% даже с учетом активного позиционирования услуги. Наиболее распространенной ситуацией является увеличение доходов не более чем на 15% за счет дневных посетителей.
Пивные рестораны ведут самую активную политику привлечения и удержания дневных посетителей среди московских предприятий общественного питания. Практически все заведения данной специализации имеют по несколько предложений, способных удовлетворить запросы разных категорий гостей.
Состав бизнес-ланча отличается как по ассортименту блюд, так и по их количеству даже в рамках одного заведения. Плотно пообедать в пивном ресторане можно как за 120, так и за 500 рублей.
Афиша
-
В кино
-
В клубах
-
Еще
Кошелек
-
Цены на бензин
АЗС 92 95 ДТ Нерос 39.50 42.00 42.50 ТНК 40.20 42.60 43.50 BP улица Инженерная 40.39 42.79 43.69 Circle K 40.75 43.75 44.95 Несте 40.99 43.99 44.69 Газпромнефть 41.20 44.10 44.30
подробнее -
Курсы валют
-
Акции