Реклама на ЦДИ
 25.04.2024

Новости  | весь раздел

Инспекция ЦДИ: проверяем пиццерию «Додо»

17.03.2021 17:22 ЦДИ, Псков

Пицца —одно из самых распространенных блюд 21 века. Она считается вкусным, быстрым, а самое главное доступным перекусом. Именно поэтому она пользуется такой популярностью у детей и взрослых. Но многие считают ее однозначно вредной едой и вносят в список фастфуда. Справедливо ли?
 
Пицца - это роскошь? Уже давно нет, скорее - просто отличный вариант для семейного или дружеского ужина. ЦДИ решил отправить своего тайного агента в одну из самых популярных пиццерий города, чтобы оценить качество блюд, сервис и обстановку. Обещаем, что наш автор будет держать себя в руках и выставлять оценки справедливо и с учетом всех подмеченных нюансов.
 
 
        
 
 
 
Птичка, умеющая сытно накормить
 
Пиццерия «Додо» имеет репутацию не только одного из самых быстрых сервисов доставки еды, но и довольно-таки яркий образ бренда. Мне всегда было интересно, почему именно эта птица выбрана для позиционирования. Давайте разбираться вместе.
 
 
 
 
Из общедоступных интернет-источников можно узнать, что этой птички уже нет в живых. Да, маврики́йский дронт или додо́ - вымерший вид нелетающей птицы. Первое документальное упоминание о дронте появилось благодаря голландским мореплавателям, прибывшим на остров в 1598 году. С появлением человека птица часто становилась жертвой как голодных моряков, так и их домашних животных, а также других интродуцированных видов.
 
Последнее широко признанное научным сообществом наблюдение в природе зафиксировано в 1662 году. Исчезновение было замечено не сразу, и многие натуралисты долгое время считали додо мифическим существом.
Внешний вид додо известен только по изображениям и письменным источникам XVII века. Поскольку те единичные эскизы, которые были срисованы с живых экземпляров и сохранились до наших дней, разнятся между собой, точный прижизненный облик птицы остаётся доподлинно неизвестным.
 
 
 
 
Полуископаемые останки показывают, что маврикийский дронт был высотой около 1 метра и мог весить 10—18 кг.
 
На картинах изображаемая птица имела коричневато-серое оперение, жёлтые ноги, небольшой пучок хвостовых перьев и серую, неоперённую в лицевой части голову с чёрным, жёлтым или зелёным клювом. Основной средой обитания додо, вероятно, были леса в более сухих, прибрежных районах острова. Предполагается, что маврикийский дронт утратил способность к полёту из-за наличия большого количества источников пищи и отсутствия на острове опасных хищников.
 
Аргумент: птичка додо действительно неслучайно выбрана символом пиццерии,так как ее с поклонниками пиццы роднит любовь к еде.
 
 
Оценка внутреннего убранства и соблюдения требований Роспотребнадзора
 
Вот здесь действительно есть повод для похвалы.  В санитарно-гигиеническом отношении здесь предусмотрено всё для комфорта посетителей и персонала заведения. Удобно всё, от средств индивидуальной защиты, своевременного, заинтересованного обслуживания и влажной, антисептической уборке стола после каждого гостя.
 
      
 
 
 
Хочется отдельно похвалить персонал пиццерии за дезинфекцию и гигиену зала. Тщательности уборки столов, а также оперативности могут позавидовать другие заведения. Меры по ношению масок также соблюдают все сотрудники, даже курьеры, которые заходят забрать заказ, всегда пользуются масками. Это еще один "плюс" в копилку заведения, так как такое отношение к профилактике коронавирусной инфекции действительно радует. 
 
Я обратила внимание на работу сотрудников по залу, так как это стало неотъемлемой частью посещения любого заведения. Для меня важно как встречают, подсказывают и ухаживают за гостями – это та зримая часть сервиса, которую важно видеть.
 
 
 
 
Также хочется отметить  атмосферу, которая здесь создана. Дети всегда с удовольствием приходят сюда с родителями. Например, моя дочь очень любит следить за меняющимся списком ожидания, слушать внутреннее радио и этой юморной звук, которым оповещают о готовности очередного заказа.
 
 
 
 
 
Место для тусовок
 
Отдельно стоит выделить и возможность проведения здесь детских праздников. Для родителей, которым хочется устроить своему ребенку яркий День рождения, а также пригласить друзей, возможность заплатить только за купленные блюда - отличный способ сэкономить. Также есть возможность и полностью арендовать детскую комнату или выделенную зону в кафе. Бонусом к заказу в День рождения идут симпатичные колпаки с Додо, а также шарики. Этот антураж позволит создать яркую атмосферу.
 
Тем же, кто хочет праздника каждую неделю, понравится тематическое предложение от пиццерии, которое действует по выходным. 
 
 
Подробности и время представлений для детей, а также часы присутствия аниматоров в кафе, можно уточнить в группе пиццерии в социальных сетях. Для родителей, которые любят заранее планировать поход в кафе - это отличный способ заблаговременно спланировать досуг.
 
 
 
 
Сервис и культура персонала
 
Всем нам приятно чувствовать внимание  к себе, но в кафе и пиццерии хочется, чтобы оно было ненавязчивым. Здесь тоже всего в меру, особенно выделяется заботливый кассир. Всегда посоветует и расскажет о текущих акциях и выгодных комбинациях. Удобно, так как не всем хочется изучать сайт или искать акционные буклеты заведения.
 
 
 
 
Внимание к деталям и ингредиентам
 
Сделав заказ и оплатив его, мы получили чек, где очень удобно подана информация о блюдах. Например, я вижу стоимость каждой позиции своего заказа. Удобно сразу оценить полный состав того, что тебе готовят, не нужно строить догадки и предположения. Ладно, сама, но со мной дочь и я должна быть уверена, что наш ужин не закончится непредвиденной поездкой в аптеку. Особенно эта опция с описанием всех ингредиентов в чеке актуальна для людей, которые страдают аллергией. И меня приятно порадовало, что можно убрать любой из ингредиентов блюда. Удобно, как для тех, кто заботится о стройности своей фигуры, так и для родителей детей, которым важно, чтобы в организм ребенка не попал лишний кусочек колбасы или сыра. 
 
Ожидание заказа
 
Тайм-менеджмент в пиццерии тоже отличный. Нам пообещали 20-ти минутное ожидание заказа. И уложились в обещанное время. Пока ждали пиццу и вкусности, мы коротали время за общением и делились интересными историями прошедшего дня. С дочкой можно разговаривать часами, и это всегда заряжает её новой энергией для постоянного движения вперёд. Вот так незаметно пролетели 20 минут и мы услышали звуковое оповещение о готовности нашего заказа.
 
 
 
 
О нашем заказе: клубничный молочный коктейль 0,39 л. -160 рублей, стакан горячего зелёного 0,4 л. – 55 рублей, пицца "Четыре сезона" маленькая – 395 руб. и 1 пончик клубничный – 89 руб.
 
Общая сумма составила всего 699 рублей, но мы объелись.
 
 
 
 
Пицца 4 сезона была очень вкусной, но «любители» говорят, что здесь очень широкие края и мало начинки. С этим аргументом можно согласиться. Но для меня гораздо важнее то, что пицца горячая  и приготовлена из свежих ингредиентов. Приятно знать, что она готовится сразу с момента поступления заказа на кухню, впрочем, и как салаты с коктейлями и закусками.
 
Слово о пончиках и чизкейке
 
Мое любопытство заставило отвечать сотрудников пиццерии и на не совсем удобные вопросы. Оказалось, что к нам в псковское подразделение сетевой пиццерии чизкейки и пончики привозят из другого города. Для меня это будет аргументом в сторону отказа от покупки этого лакомства в следующий раз. Хотя, сотрудники заведения утверждают, что транспортировка никаким образом на качестве десертов заведения не сказывается. Снимаем два бала за каждый из десертов. И советуем всем внимательно смотреть на внешний вид чизкейков и пончиков.  И на срок годности - тоже. 
 
Для любителей всего мобильного
 
Сегодня я искала номер телефона пиццерии в поисковом сервисе и случайно увидела мобильное приложение "Додо пицца". Подумала почему бы и нет,? Люблю быть в  курсе актуальных предложений, например 28% выгоде на комбо из двух средних пицц, и отдельно большой кофе 0,4 л. за 59 руб. вместо 135 руб.
 
           
 
     
 
 
Лайфхак для ленивых
 
Можно использовать приложение, а также есть вариант сделать заказ по единому информационному телефону горячей линии «Пиццерии Додо» 88003330060 и голосовой помощник незамедлительно соединяет с компетентным оператором службы заказа.
 
Что важно знать при заказе?
 
1. Его не примут в доставку, если сумма будет менее 495 рублей.
2. Заказ с доставкой в любой конец города удобен, если у вас  намечается корпоративное или семейное событие.
3. Специальные комбо предложения максимально выгоды. Так как стоимость одной пиццы в 10 кусков (35 см) «Пеперони» 745 рублей, ««Мясная» - 785 рублей.
 
Оценка пиццерии
 
1. Сервис и чистота. 5 баллов из 5 возможных.
 
2. Внешний вид заведения, антураж. Стильный дизайн, интересное зонирование помещения.  5 баллов из 5 возможных.
 
3. Свежесть блюд, приготовление заказа из продуктов на месте. 3 балла из 5 возможных. Минус 1 балла за чизкейк и 1 балл за пончики. В этом пункте максимальную оценку могут получить только заведения, где все готовится на месте, а не привозится из другого города.
 
4. Оценка работы персонала. 5 баллов из 5 возможных.
 
5. Наличие скидок и выгодных акций. 5 баллов из 5 возможных.
 
ИТОГ ИНСПЕКЦИИ: Рекомендуем к посещению, но советуем особо не налегать на десерты!
 
Ксения ЖАДАН

Cюжет:  Инспекция ЦДИ



Распечатать:     Комментарии: 1

На чём вы экономите?








смотреть результаты




Искать:
Где искать: Сортировать:






 

Читают




Обсуждают










0.040098905563354