Проекты: Версия для слабовидящих Чистый город HiTech Дача Реклама на ЦДИ
 16.01.2021

Новости  | весь раздел

Утро, день и вечер. Три причины прийти в кофейню «Каверин»

23.12.2020 15:35 ЦДИ, Псков

Кофейня
 
В центре Пскова  в этом году открылась замечательная кофейня, в которой можно найти много видов кофейных напитков, которые отвечают запросам самых взыскательных кофеманов. В этом месяце заведению исполнилось 4 месяца. За это время кофейня «Каверин» зарекомендовала себя как место, в котором варят кофе спешелти сегмента. А ещё отсюда просто не хочется уходить — рассказываем, почему.
 
Концепция «Каверина» гениальна и изящна: это место — слияние двух культур, двух видов напитков. День и ночь, бодрствование и безмятежность. С таким умелым подходом к противоположностям, которые на самом деле только дополняют друг друга, создатели воплотили такую задумку, как два зала с отличающимися атмосферами. 
 
 
 

Утро

Те, кто приходят утром с намерением отлично начать день за порцией бодрости, позитива и яркого вкуса, выбирают светлый зал. Чашка капучино ещё не успевает остыть, как улыбчивый бариста (а маска не мешает считывать улыбку по глазам) приносит аппетитные сырники, которые, по праву, можно назвать самыми вкусными в городе. Нежная текстура и тонкая поджаренная корочка, сметана, ягодный джем и карамель. Ну не сказка ли? И такая жизнь в форме сказки начинает кипеть в «Каверине» уже с 8 часов утра. За окном спешат люди, бариста радостно приветствуют гостей, приносят заказы, а закутавшиеся в тёплые шарфы люди прибегают сюда и выходят с улыбкой и благодарностью.
 
 
Те, кто не пропускают завтрак, будут поощрены питательным выбором: хрустящая гранола без сахара с натуральным йогуртом; овсяная каша, наполнение и начинку которой можно выбрать самостоятельно; блинчики с разными начинками (сладкие и сытные), которые подают со сметаной... В общем, если хотите быть уверены, что не проголодаетесь до обеда — смело шагайте в «Каверин». Хоть в понедельник, хоть в четверг или воскресенье. Кстати, правило «когда встал, тогда и утро» безоговорочно работает в «Каверине»!
 
 
 

День

После обеда почти всегда хочется полакомиться сладким, и даже если вы бережёте фигуру, об этом больше не стоит беспокоиться. «Каверин» — то место, где вам с радостью будут предложены интересные ПП-десерты. А разбавить рутину наверняка получится благодаря кофейным напиткам «покрепче»: «Титаник», «Снежная Ирландия», «Капитанский кофе»…
 
 
Завоевав любовь у ценящих всё вкусное псковичей, «Каверин» уже может похвастаться настоящем хитом этой зимы! Ведь там можно найти тот самый сливочный напиток из мира волшебства и магии Гарри Поттера, которым так часто наслаждались Гарри, Рон и Гермиона! В кофейне можно выбрать версию для юных чародеев — в классическом десертном исполнении, но также есть версия и «покрепче» для взрослых волшебников! Сделан он по интересному авторскому рецепту, с помощью которого удалось добиться согревающей нежнейшей текстуры и потрясающего пряно-сливочного вкуса с терпкой кофейной основой, для которой используется кофе без кофеина для объёмного вкуса.
 
 

Вечер

Неоновые вывески, смех друзей, вкусные напитки. Не секрет, что с приятной музыкой ведутся и душевные разговоры. Невозможно сделать фотографию и не выложить её в Instagram со стильным интерьером «Каверина», а также напитками и чем-нибудь соблазнительно вкусным. Поэтому гости здесь устраивают инста-фотосессии, которые набирают много лайков и просмотров. Кстати, компаниям понравится такое предложение, как сеты с кофе и другими напитками.
 
 
А как приятно прийти с зябкой улицы и выбрать острый апельсиновый кисель «Апельсюша» с пряностями. Лучше не рассказывайте про этот кисель своей бабушке!
 
Чай в «Каверине» подаётся в чайниках объёмом 0,6 л. В зимнем меню есть два сезонных: «Смородина-чабрец» и «Облепиха-грейпфрут» — сладко-терпкая новинка в сочетании облепихи, карамелизированного грейпфрута, имбиря и анчана.
 
Что самое главное, выбирая классический чай, вы можете воспользоваться «конструктором чая». Выбираете основу (чёрный или зелёный) и по желанию добавляете чабрец, мяту, розмарин, имбирь, гвоздику, ромашку, лаванду, мёд, палочку корицу, лимон, звёздочку аниса, лайм, апельсин, смородину, облепиху.
 
 
 

«Третье место»

Знаете, в чём заключается концепция «третьего места»?
 
Это обязательно должно быть пространство, не связанное ни с домом, ни с работой. Но при этом, находясь в нём, можно творчески взаимодействовать с другими людьми или просто быть собой, сидя в комфорте и уюте. Отличная идея привести в «Каверин» своих гостей, родственников, которые приехали на выходные. И просто приходить сюда после работы или в обед, потому что это место обладает мощной рекреационной энергией, которая перезаряжает и дарит хорошее настроение.
 
Поболтать или закусить? В большой компании или наедине со своими мыслями? Абсолютно не важно. Эта кофейня — то место, откуда точно не хочется быстро уходить. Путешественники, бизнесмены, студенты, семьи с детьми, влюблённые на свидании, хозяева с собаками — каждый найдёт в «Каверине» своё «третье место».
В уютной атмосфере есть много комфортных мест, и всегда можно подойти к уголку с книгами и погрузиться в романтичные мысли.
 
 
Колорит заведению придаёт и расположение в самом центре города в доме-памятнике культурного значения. А ещё «Каверин» мастерски подходит к разнообразию вкусов и сочетаний. Вы не сможете устоять перед особыми напитками, как например, арахисовый или кешью раф — все они изготовлены из натуральной ореховой пасты без добавок. Латте марципан из зимнего меню обладает тонкой сладкой корочкой, усыпанной сахарной пудрой и — небольшой штрих — щепотка гималайской соли. Гости наслаждаются матча-какао, белым какао, яркими витаминными смузи, богатыми на аромат чайными композициями…
 
Кофе в «Каверин» — это стопроцентная арабика из Гватемалы, Эфиопии и Кении, которая подаётся в великолепной брендированной посуде оттенков синего. И её, кстати, приобретают гости, влюблённые в эти чудесные кружки и блюдца. Кроме классики здесь можно всегда заказать напитки с альтернативными способами заваривания кофе: V-60, аэропресс и фильтр. И тем, кто по каким-то причинам не употребляет коровье молоко, кофе можно заказать с различными видами растительного молока.
 
 
А ещё совсем недавно открылась мини-кофейня в формате «to go» и ждёт своих гостей, чтобы сварить такой же качественный и вкусный кофе как в «Каверин», но дёшево. Потому что там уже предлагается одна форма подачи — с собой.
 
 

«Каверин» заботится о своих гостях и персонале: в кофейне производится тщательная обработка всех столов, а также регулярное измерение температуры всех работников.

 

«Каверин» ждёт вас по любому поводу по адресу:

Октябрьский пр-кт, 22, вход с улицы Некрасова.

«ВКонтакте»

Instagram

Facebook

 
 


Распечатать:     Комментарии: 0

Что больше всего подорожало в псковских магазинах?







смотреть результаты




Искать:
Где искать: Сортировать:






 

Читают




Обсуждают










Что больше всего подорожало в псковских магазинах?







смотреть результаты


Loading...