Новости | весь раздел

Россиянам сообщили, какой продукт поможет уберечься от рака

01.09.2020 13:53 ЦДИ, Псков

Грибы шиитаке могут помочь снизить риск онкологических заболеваний, передаёт РИА Новости со ссылкой на главного редактора журнала "Школа грибоводства" Александра Хренова. В интервью радио Sputnik он рассказал о полезных свойствах "императорского гриба".

Употребление в пищу грибов шиитаке широко распространено в Японии и Китае — в этих странах они считаются целебными. По словам Александра Хренова, все грибы полезны из-за большого количества витаминов и аминокислот, особенно шиитаке, благодаря своим свойствам, помогающим укрепить иммунитет.

"В Японии и Китае грибы шиитаке очень популярны. У них очень мощные иммуномодуляторы, из них делают противораковые препараты. Кроме этого, у них, как и у многих грибов, очень богатый спектр полезных свойств, но именно противораковый эффект у шиитаке отмечен самый сильный", — рассказал радио Sputnik эксперт по грибам.

В России грибы шиитаке не так популярны по причине дороговизны. Александр Хренов сообщил, что на всю страну есть только несколько мест, где их выращивают, а все остальное привозят из-за границы. По его словам, в Японии и Китае эти грибы выращивают и потребляют в огромных количествах.

Ранее ЦДИ рассказывал о продукте-детонаторе опасных болезней.

Фото: Pexels