Новости | весь раздел

Роскачество отметило улучшение производимого в стране молока

23.03.2020 13:54 ЦДИ, Псков

Специалисты Роскачества продолжают следить за качеством продуктовой корзины россиян. На этот раз они пытались найти самое вкусное и полезное молоко. Опасным оказался только один из проверенных брендов.

Фото из открытых источников

Роскачество провело повторно проверку молока жирностью 3,2%. Об этом сообщает РИА Новости.

Под проверку попали шесть популярных торговых марок. Их протестировали на наличие потенциально вредных веществ, такие как тяжелые металлы, пестициды, радионуклиды, меламин и консерванты; на антибиотики и их следы; микробиологию - бактерии группы кишечной палочки. Молоко также оценивалось на вкус, цвет, запах и консистенцию.

В нынешнем исследовании не выявлено фальсификации, однако у одного из шести товаров рейтинг обнулили за серьезное нарушение - наличие кишечной палочки.

В ведомстве напомнили, что в первом исследовании антибиотики и следы антибиотиков выявлены у продукта четырех торговых марок из 90. В новом исследовании специалисты не обнаружили следов антибиотиков.

Ранее ЦДИ рассказывал о том, какой томатный сок рекомендует Роскачество.