Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе | весь раздел
Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
Цветная капуста - 500гр
Молоко - 1ст
Панировочные сухари - 2 ст.л
Лук - 1 шт
Твердый сыр - 150г
Соль по вкусу
Травы по вкусу.
Калорийность: 98 ккал
Примерное время приготовления: 60 минут
Приготовление:
1. Лук порезать кубиками, обжарить до готовности на подсолнечном масле.
2. Капусту промыть и разобрать на соцветия. Положить капусту на сковороду к луку и залить молоком. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.Посолить по вкусу и добавить травы.
3. Смазать подсолнечным маслом форму для выпечки. Капусту с молоком и луком переложить в форму для выпечки. Присыпать панировочными сухарями.
4. Сыр натереть на терке. Присыпать равномерно и отправить в духовку на 20 минут при 180 С.
5. Разрезаем нашу запеканку из цветной капусты на порционные кусочки и подаём к столу.