Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе | весь раздел
Судак в томатном соусе
22.03.2015 17:55 ЦДИ, Псков
Ингредиенты:
судак свежий - 1 кг
лук - 1 кг
помидоры свежие - 3 шт.
томатная паста - 5 ст.л
мускатный орех - 2-3 ч.л.
соль по вкусу
масло растительное
Приготовление:
1. Рыбу чистим, потрошим, разрезаем на кусочки.
2. Обжариваем рыбу на большом огне до корочки с обеих сторон (до готовности доводить не нужно).
3. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
4. Добавляем к луку свежие помидоры, тушим минут 5.
5. Добавляем томатную пасту, специи, соль по вкусу, разводим соус водой (примерно 1-1,5 стакана).
6. Заливаем соусом рыбу и тушим под закрытой крышкой минут 20.
Примерное время приготовления: 70 минут.
Искать:
Афиша
-
В кино
-
В клубах
-
Еще
Кошелек
-
Цены на бензин
АЗС 92 95 ДТ Нерос 39.50 42.00 42.50 ТНК 40.20 42.60 43.50 BP улица Инженерная 40.39 42.79 43.69 Circle K 40.75 43.75 44.95 Несте 40.99 43.99 44.69 Газпромнефть 41.20 44.10 44.30
подробнее -
Курсы валют
-
Акции