Шампиньоны, запеченые с сыром

Ингредиенты:
450 г шампиньонов
100-150 г твёрдого сыра
3-4 зубчика чеснока
3-5 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. сливочного масла.

Приготовление:
1. Отберите шампиньоны примерно одинакового размера, промойте, очистите и вырежьте ножки.
2. Форму для запекания смажьте маслом и уложите в неё шляпки как можно плотнее друг у другу. Положите внутрь каждой шляпки по маленькому кусочку сливочного масла.
3. Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок выдавите через пресс, соедините всё вместе и смешайте с майонезом.
4. Ножки от грибов мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле. Соедините с сырной массой.
5. Начините шляпки полученной массой и поставьте в горячую духовку на 15-20 минут до расплавления сыра.

Примерное время приготовления: 40 минут.