Оладьи кабачковые

Ингредиенты:
кабачок - 1 шт
2 яйца
сыр твердый - 100 г

Приготовление:
1. Берём кабачок и хорошо промываем в проточной воде. Снимаем с него кожицу.
2. Затем натираем их на крупной терке, отжимаем, убирая излишний сок.
3. Добавляем к кабачкам яйца и тщательно перемешиваем.
4. Натираем на мелкой терке сыр, добавляем к основной массе.
5. Жарим кабачковые оладьи с обеих сторон.

Примерное время приготовления: 40 минут.