Котлетки из сыра

Ингредиенты:
мука пшеничная - 4 ч. л.
яйцо - 2 шт
сосиска - 4 шт
сыр твердый (тертый) - 200 г
сметана - 1 ст. л.
хлопья кукурузные (не сладкие) - 200 г.

Приготовление:
1. Сосиски мелко нарезать, добавить тертый сыр, 1 яйцо, сметану, 4 ст. ложки муки, можно немного чеснока. Все хорошо перемешиваем
2. Кукурузные хлопья хорошо размять.
3. Сформировать небольшие котлетки, обвалять их сначала в муке, затем в яйце, затем в хлопьях.
4. Жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки

Калорийность: 139 ккал
Примерное время приготовления: 20 минут.