Мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками

Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 г
колбаса - 200 г
сыр - 150 г
огурцы соленые - 2-3 шт.
яйца - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.

Приготовление:
1. Тесто разморозить, раскатать его в тонкий пласт в форме квадрата.
2. Мелкими кубиками порезать маринованные огурцы, сыр и колбасу – тонкой соломкой (но можно натереть на средней терке).
3. По краям тестяной пласт промазать слегка взбитым яйцом.
4. Смешать кетчуп и майонез, получившейся массой тщательно смазать всю поверхность тестяной заготовки.
5. На подготовленный пласт выложить слой колбасы, затем слой огурцов и в завершение посыпать все сыром.
6. Скатать тесто в рулет, разрезать его на кусочки по 2-3 см, после чего каждый переложить на лист пергамента разрезом вверх.
7. Выпекать мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками при 180 градусах 20 минут.