Сырники на манке с вареной сгущенкой

Ингредиенты:
творог - 500 г
манка - 8 ст.л.
вареная сгущенка
сахар
мука.

Приготовление:
1. В однородное тесто смешать творог, сахар и манную крупу.
2. Мокрыми руками отщипнуть от теста кусок и сделать из него лепешку, в центр которой положить немного вареной сгущенки.
3. Сверху закрыть начинку еще одной лепешкой из теста и сформовать сырник.
4. Проделать все то же самое с остальным тестов и слегка обвалять каждый сырник в муке.
5. Обжарить сырники на манке с вареной сгущенкой на сковородке до подрумянивания.