Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе | весь раздел
Аппетитные гренки с помидорами и сыром
21.12.2014 15:45 ЦДИ, Псков
Ингредиенты:
багет - 3 куска
яйцо - 1 шт.
помидор - 1/2 шт.
молоко - 2 ст.л.
перец черный молотый
сыр твердый
зелень
соль
Приготовление:
1. Порезать хлеб, порубить укроп, смешать молоко и яйцо, подсолить, всыпать зелень, поперчить, хорошо перемешать вилкой, но лучше венчиком.
2. Положить хлеб во взбитую смесь, дать немного полежать для пропитки, разогреть сковороду с маслом, обжарить гренки.
3. Снять гренки со сковороды, положить на каждый кусочек по колечку мясистого помидора и присыпать перчиком.
4. Посыпать сырной стружкой, поставить аппетитные гренки с помидором и сыром под гриль, подождать до расплавления сыра.