Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе | весь раздел
Запеканка с макаронами, фаршем и сыром
02.11.2014 18:33 ЦДИ, Псков
Ингредиенты:
макароны (рожки) - 250г
мясной фарш - 400г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст.л.
сыр тертый - 150г
сливки (нежирные) - 400 мл
соль, перец, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить макароны, положив в воду бульонный кубик.
2. Поджарить фарш с луком. Добавить специи по вкусу посолить и поперчить.
3. Смазать маслом форму. Смешать макароны с фаршем и 2/3 сыра. Выложить смесь в форму, залить сливками и посыпать сверху сыром. Запекать при 200С 40 мин.