Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе | весь раздел
Паэлья
Ингредиенты:
350 г коктейля из морепродуктов
300 г круглого риса
200 г зеленого горошка.
2 томата
1 болгарский перец
1 лимон
15 г рубленого чеснока
10 г соли
10 г шафрана
Калорийность: 129 кКал
Примерное время приготовления: 80 минут.
Приготовление:
1. Смешайте морепродукты, мелко нарезанные овощи, чеснок, соль и шафран. Замаринуйте их в соке лимона. Обжарьте получившуюся смесь на оливковом масле.
2. Высыпьте на дно пакета из фольги You’ll love обжаренные морепродукты, овощи, рис и зеленый горошек. Затем залейте водой. Закройте пакет и поставьте в разогретую до 160 градусов духовку на 60 минут.
Благодаря пакету из фольги You’ll love, блюдо приготовилось в собственном соку и сохранило все полезные свойства. Кроме того, ваш противень остался таким же чистым, как был в начале готовки, значит вам не придется его мыть.