Любимая «Мимоза» на новый лад

Ингредиенты:
горбуша консервированная
сыр – 400 г
помидоры
яичные белки
зелень
майонез

Приготовление:
1. Для оригинальной подачи салата «Мимоза» берем количество стаканов по числу гостей.  
2. первый слой - горбуша консервированная (размять вилкой),
второй слой - натертый сыр, третий слой - помидор нарезанный маленькими кубиками (помидор можно заменить на зеленое яблоко), четвертый слой - натертые вареные желтки, пятый слой -  мелко нарезанная зелень, шестой слой - яичные белки.
3. Все слои промазываем майонезом, даем настояться.