Крабовый салат-рулет с грецкими орехами

Ингредиенты:
рис круглозерный - 100 г
палочки крабовые - 100 г
яйца - 4 шт
кукуруза консервированная - 1/2 банки
орехи грецкие - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст.л.
майонез
огурец
соль.

Приготовление:
1. Отварить круглый рис в подсоленной воде. Остудить и полить свежим лимонным соком.
2. Измельчить грецкие орехи. Крабовое мясо или крабовые палочки нарезать на кусочки. Нарезать кубиками вареные яйца. Добавить консервированную кукурузу без жидкости, майонез, массу перемешать.
3. Взять коврик для приготовления суши или обычную пищевую фольгу. Покрыть поверхность пищевой пленкой, выложить рис тонким слоем. Затем – крабовый салат. Свернуть рулетом и посыпать орехами. Крабовый салат-рулет с грецкими орехами готов.

Примерное время приготовления: 35 минут.