Куриные сосиски

Ингредиенты
куриный фарш - 500 г
молоко - 100 мл
яйцо куриное - 1 шт
специи (соль, перец - по вкусу)

Приготовление:
1. Кладем все ингредиенты в миску, смешиваем, солим, перчим.
2. Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.
3. Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с двух концов.
4. Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде. Вынимаем. Снимаем пленку.
5. Далее сосиски можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет.