Диетические котлеты из рыбы

Ингредиенты:
400 г филе белой рыбы
60 г моркови
1 луковица
3 ст.л. соевого соуса
зеленый лук
перец
соль

Приготовление:
1. Филе белой рыбы перекрутить в мясорубке вместе с очищенными овощами – луком и морковью.
2. Порубить мелко зеленый лук.
3. Соединить фарш из рыбы с зеленым луком и овощами. Заправить смесь соевым соусом, поперчить и посолить.
4. Мокрыми руками сформовать круглые котлетки, выложить их в застеленную пергаментом форму для запекания.
5. Поставить котлеты в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 40мин.