Лазанья из кабачков

Ингредиенты:
кабачок – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
лук репчатый — 1шт.
сыр творожный мягкий – 250 г
ветчина – 200 г
сыр твердый - 150 г
укроп – 1 пучок
соль мелкая – по вкусу
масло подсолнечное – 1 ст.л.

Приготовление:
1. В Форму для запекания выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка. Посолить.
2. Сверху положить слой тонко нарезанной ветчины.
3. Лук нарезать полукольцами и слегка пассеровать на сковороде с 1 ст.л. подсолнечного масла. Затем выложить сверху слоем на ветчину.
4. Затем выложить слой творожного сыра и присыпать мелко рубленым укропом.
5. Выложить сверху помидоры, нарезанные тонкими кольцами.
6. Положить слой кабачков, посыпать тертым твердым сыром, поставить в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Примерное время приготовления: 40 минут