Проекты: Версия для слабовидящих Чистый город HiTech Дача Реклама на ЦДИ

Обсуждения:

Какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике - экспертное мнение

12.08.2017 20:45 ЦДИ

Многие из нас по привычке или «на всякий случай» кладут все продукты в холодильник, чтобы лучше сохранились, и тем самым их портят. Участница сообщества «Росконтроль» произвела небольшое расследование и выяснила, какие продукты категорически нельзя хранить в холодильнике...


Читать весь материал   Комментарии: 16
12.08.2017 21:09
1.Хлеб. Цитата: Возможно, там он дольше сохранит свежесть, но из-за высокой влажности быстро заплесневеет и впитает запахи других продуктов, хранящихся в холодильнике. Финны вообще хранят хлеб в морозилке, разогревая его перед едой. Например, в тостере

Полная чушь. При низкой температуре первые признаки плесени могут появиться не раньше, чем через 2 недели. Запахов он тоже не впитает, потому что всегда в пакете. С другой стороны, хлеб хранящийся в шкафчике или в этих нелепых хлебницах, где живут всякие грибки и плесень, ещё и впитывает все кухонные запахи. Включая дым, если в доме живут курилки

9.Кофе. Цитата: Не стоит прятать кофе в холодильник по двум причинам: во-первых, при холодной температуре теряется его аромат, а во-вторых - остальные продукты пропитаются интенсивным кофейным запахом.

Такая же чушь, как и с хлебом. Все нормальные люди хранят кофе в стеклянной закрытой таре, куда помещают кофе сразу после помола. Только молоть его надо не более, чем на 5-7 дней. Так что, свежесмолотый кофе лучше хранить в холодильнике в баночке, а вот тот что в зерне - хоть и не в холодильнике, но обязательно в стекле тоже, чтобы в него не попадала кухонная сырость.
Именно такие рекомендации дают приличные Интернет-магазины кофе на упаковках с заказом
21
0
12.08.2017 21:44
Все,достали эти спецы-с хлебом ,при любом хранении больше 36 часов становиться не хлебом.И за это надо наказывать производителей т.н. хлеба.А лучше сразу их сажать,лет на 10-15 с Конфискатом у ихних детей и внуков,.,а статью бахнуть-как за бактериологическую войну против россиян,типпа,-Игил и другие недруги нашего народа!!!
...пора уже!
7
1
12.08.2017 21:52
Почему нет автора у этой ПЛНовской бредни?
14
0
Правдоруб!
12.08.2017 22:12
Полная чушь! Фрукты, соус майонез с уксусом, зёрна кофе - не только можно, но и нужно держать в холодильнике! Кто писал эту статью - дебил.
14
0
12.08.2017 22:12
как он может впитать запахи, если он в пакете? автор кретин
9
1
12.08.2017 22:20
А в Бежаницах жруть жмых. Его где не храни, все равно.
7
2
13.08.2017 06:02
На форуме обитают чудаки, хранящие кофе и хлеб в холодильнике?
Позвольте полюбопытствовать - зачем?

Не удивлюсь, если найдутся такие, что и консервы в холодильнике хранят :)
3
5
13.08.2017 06:59
Смотря какие консервы и при какой температуре.
Терпеть не могу теплые шпроты, кильку или селедку.
9
0
13.08.2017 07:19
Какой бред,просто нет слов.
6
0
13.08.2017 07:23
Всю жизнь овощи храню в холодильнике, чеснок и базилик в том числе. Соусы скисают без холодильника.Почитав статью, можно холодильник выкинуть.
11
0
13.08.2017 07:44
"Смотря какие консервы и при какой температуре.
Терпеть не могу теплые шпроты, кильку или селедку."

Консервы любые - если они приготовлены правильно, то им никакая температура не страшна. Другой вопрос, что вы знаете, зачем вы их храните в холодильнике.
Я для тех же целей храню в холодильнике арбуз - не люблю тёплые арбузы :)
8
0
13.08.2017 09:03
папиросы храню в холодильнике-не люблю теплые папиросы!:)
5
5
13.08.2017 09:03
22:20,а мы хоть и городские,но жуём то же самое,что и вы.Кризис!
5
1
Дрон
13.08.2017 09:53
Мед хранящийся в холодильнике теряет полезные свойства!? Видимо в «Росконтроле» тоже имеются бездари.
6
1
13.08.2017 12:11
Вот такие чудики и работают да еще тупые советы дают!!! Все процессы замедляются при низкой температуре - это и ежу понятно. Я думаю у этой тетки муж холодильник пропил)))
3
1
13.08.2017 13:54
Хлеб,когда плохо выпечен или по составу не хорош,черствеет даже в холодильнике,в пакете,
не говоря уже,без холодильника.Тот же "кирпич" низкого качества.А подовый,хорошо выпеченый хлеб,ржано-пшеничный лежит себе и ничего не теряет в холодильнике.И ржаной не теряет.
Как было выше замечено,если нравится теплое,то не надо пользоваться холодильником.
В принципе можно и яйца на балконе хранить,на железном противне.Когда спекуться на солнце
спрячьте в тень.Мясо можно хранить в подсоленой воде,но лучше долго не держать.
Если надо что-заморозить смешайте эфир с сухим льдом и офигенный мороз гарантирован.
Ниже 80 градусов.
2
0

Добавить комментарий   Правила

Ваше имя:
Сообщение:









Остался всего один летний месяц! Ваши отпускные планы на это лето оправдываются?











смотреть результаты


Loading...