Аппетит / Общепит | весь раздел
Еврозавтрак: лодочки из картофеля
Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM.
И, конечно, делимся рецептами! Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс».
По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук».
Доброе утро! Сегодня на завтрак лодочки из картофеля. Рецепт прислала Надежда.
«Это замечательная идея для завтрака в том случае, если с вечера остался сваренный картофель и хочется приготовить из него что-нибудь оригинальное», - добавила она.
Понадобится: 2 больших картофелины в мундире, 1 ст.л. сливочного масла, 2 яйца, 2-3 полоски бекона/ветчины, зеленый лук, 3 столовых ложки тертого сыра, петрушка, укроп, базилик и другая зелень по вкусу.
Готовим:
Разогреть духовку до 180 градусов. Срезать аккуратно шляпки с каждой картофелины, ложкой выскоблить мякоть и выложить ее в миску.
В каждую «лодочку» положить по половине столовой ложке масла и столько же тертого сыра.
Затем положить нарезанный лук и бекон в каждую лодочку, присыпать зеленью по вкусу и разбить сверху яйцо. Посолить, поперчить. Присыпать сверху сыром и беконом.
Выпекать в духовке около 25 минут.
Приятного аппетита!
Афиша
-
В кино
-
В клубах
-
Еще
Кошелек
-
Цены на бензин
АЗС 92 95 ДТ Нерос 39.50 42.00 42.50 ТНК 40.20 42.60 43.50 BP улица Инженерная 40.39 42.79 43.69 Circle K 40.75 43.75 44.95 Несте 40.99 43.99 44.69 Газпромнефть 41.20 44.10 44.30
подробнее -
Курсы валют
-
Акции