Еврозавтрак: шоколадный кекс за 3 минуты

Центр Деловой Информации и радио «Европа Плюс» представляют проект «Еврозавтрак». Мы просто предлагаем завтракать со вкусом. Читаем здесь, на ЦДИ, и слушаем каждый день в 8.20 на 102.1 FM.

И, конечно, делимся рецептами!  Присылайте свои любимые варианты приготовления завтрака на ЦДИ (konkurs@cdi24.ru), желательно с фото. Ваши рецепты останутся на сайте ЦДИ в нашей «Кулинарной книге» (не путать с «Жалобной»!) – а еще они прозвучат в программе «Еврозавтрак» на радио «Европа Плюс».

По итогам каждого месяца авторам самого вкусного рецепта – подарок: романтический ужин в ресторане-клубе «Барсук».

Доброе утро! Готовим шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.

Понадобится:  1 яйцо, 4 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла,  3 ч.л. какао,  4 ст.л.  сахара,  4 ст.л. муки, сода на кончике ножа.

Готовим:

Разбиваем яйцо в кружку. Добавляем молоко и растительное масло. Взбиваем полученную смесь. Добавляем какао, взбиваем. Затем добавляем сахар и снова взбиваем. Добавляем муку, соду. Взбиваем. Ставим смесь в микроволновку на 3 минуты на полную мощность.

Приятного аппетита!